الرئيسية | توعية المستهلك الغذائية

توعية المستهلك الغذائية

image

الزبيب ينشط الذهن

أكد الدكتور ابراهيم حامد أستاذ الكيمياء الحيوية بالمركز القومي للبحوث أن هناك أغذية شائعة في شهر رمضان يجب على الصائم تناولها بكميات مناسبة حتى يضمن
تفاصيل أكثر
image

احذر.. المادة الحارة في الفلفل تسبب السرطان

 أظهرت دراسة كورية جنوبية جديدة أن مادة "كابسيسين" التي تعتبر العنصر الحار في الفلفل وتستعمل في مختلف الأطباق في أنحاء العالم تساعد على الإصابة بالسرطان.وذكرت ...
تفاصيل أكثر
image

تناول عصير الكرز ينشط القلب

 أكدت دراسة جديدة لمعهد الأبحاث الطبية في العاصمة التشيكية أن تناول الكرز وشرب عصيره الطبيعي بشكل دوري يفيد بشكل كبير في تنشيط عمل القلب والدورة ...
تفاصيل أكثر
image

المهلبية ورز بالحليب.. طبقان بسيطان يغنيان عن وجبة كاملة بالسحور

يعتبر طبقا الزر بالحليب والملهبية من أكثر الحلويات بساطة في الصنع، والأكثر انتشاراً في العديد من الدول العربية. وهذان الطبقان متشابهان إلى حد كبير في ...
تفاصيل أكثر
image

فخذ ضأن روستو بالأعشاب

المقادير: - فخذ ضانى وزنها 3 كيلو- 4 ملاعق زيت زيتون- 6 أعواد روز مارى- 3 فصوص حبهان (هيل) ناعم- 1 ملعقة صغيرة قرنفل ناعم- 4 ...
تفاصيل أكثر
image

الزبادي يقضي على مشاكل القولون

أكدت الدراسات العلمية الحديثة أن الزبادي يزيد المناعة ويقوي الجهاز الهضمي والدورة الدموية وله فائدة غذائية قيمة في شهر رمضان لإحتوائه علي فيتامينات "‏ أ‏,‏ ...
تفاصيل أكثر
image

الأغذية الوظيفية وعلاقة الغذاء بصحة الإنسان في ندوة طبية

تناولت الندوة الطبية التي أقامها المركز الثقافي في قطينة بمحافظة حمص مساء أمس موضوع الأغذية الوظيفية والماكروبيوتك وعلاقتها بالصحة والمرض وأسباب الأمراض الناتجة عن بعض ...
تفاصيل أكثر
image

القرفة تساعد على تخفيض الوزن والسكري في الدم

أكد باحثون أمريكيون أن مستخلص "القرفة" ،أي المادة القابلة للذوبان في الماء، يمكن أن يخفض من مستوى السكري ومخاطر الإصابة بأزمة قلبية من خلال تخفيض ...
تفاصيل أكثر
image

طبيب مصري: الصيام يحمي مرضى القلب والضغط

  أكد الدكتور محمد حجازى استشارى أمراض القلب أن الأجواء الروحانية المصاحبة للصيام تقى من أزمات القلب ناصحاً مرضى القلب الذين يعانون من قصور فى ...
تفاصيل أكثر
image

غذاء 60% من أطفال الخليجيات غير متوازن

كشفت دراسة طبية خليجية لتحديد سلوكيات وممارسات وأفكار الأمهات حول العادات الغذائية التي تعتمدها عائلاتهن، وشاركت فيها 850 أما من الإمارات، الكويت، والمملكة، أن 60 ...
تفاصيل أكثر
: