مجلة توعية المستهلك الناشر ورئيس التحرير سامى عبد العزيز العثمان: نصائح عامة لمرضى السكري نصائح عامة لمرضى السكري ================================================================================ مجلة توعية المستهلك - متابعة فهد الخليفة on 04 September, 2010 11:52:00 مرض السكري منتشر في جميع أقطار العالم بين جميع الأجناس وفي مختلف الأعمار. ومرض السكري ليس من الأمراض المستحدثة بل هو معروف منذ القدم حيث كان يسمي ( ديابيت) . ويظهر دائما في السن المتوسطة أو في التي تلي ذلك. وإن للوراثة أثراً مهماً في الإصابة . وقد لاحظ أحد الباحثين أن العامل الوارث موجود في 30% من الحالات. أنواع مرض السكري : - النوع الأول : يصيب الأطفال و صغار السن. سبب الإصابة : ان البنكرياس يتوقف تماما عن إفراز الأنسولين ، فتظهر على الطفل علامات الإجهاد وكثرة التبول وكثرة الظمأ، و قد يدخل في غيبوبة لو أهمل العلاج نتيجة تراكم مادة الأسيتون في جسمه، وتتكون هذه المادة نتيجة توقف الجسم عن استخدام الجلوكوز مصدر للطاقة و اتجاهه لاستخدام الدهون كمصدر بديل. النوع الثاني : يحدث لدى الأشخاص البالغين الذين يكونون غالباً من ذوى الأوزان الثقيلة الزائدة عادة ما يكون لديهم تاريخ لوجود مرض السكر في أسرهم. و في هذا النوع تنخفض كفاءة البنكرياس ولكنها لاتنعدم تماماً. و لدي بعض الأشخاص تكون المشكلة في عدم قدرة البنكرياس على إفراز مقادير من الأنسولين تكفى احتياج الجسم بالرغم من أنه يعمل بكفاءة تامة. و هذا ما يحدث لدى المرضى من ذوي الأوزان الزائدة. النوع الثالث : وهو مرض السكر المصاحب للعمل وهو عبارة عن ارتفاع مؤقت لمستوى السكر في الدم يحدث أثناء الحمل فقط عند بعض النساء و يختفي بعده ولا يأتي إلا مصاحبا لعملية الحمل فقط . وقد يثبت بعد الحمل فتصبح السيدة مريضة بالسكري. أعراض مرض السكري : * كثرة التبول أثناء الليل و النهار. * الإحساس بجفاف مستمر في الحلق و الرغبة في شرب الماء بكثرة. * فقدان الوزن خاصة عند الأطفال. * وقد تحدث زيادة في الوزن عند بعض الأشخاص البالغين في بداية حدوث المرض. * الميل للأكل بشراهة عند البالغين. * فقدان للشهية عند الأطفال. * اعتلال في النظر . * وجود حكة في أماكن مختلفة في الجسم، و لاسيما الحكة المهبلية لدي النساء. * ظهور متاعب بالأسنان. * صعوبة التئام الجروح . بداية العلاج : * بالفحوص المختبرية لقياس السكر في الدم و البول و الكشف عن وجود أجسام كتيونية في البول. * ويعتبر الالتزام بنظام غذائي أمر هام لمريض السكري حتى لاتحدث أية مضاعفات مرضية خطيرة. * ممارسة رياضة المشي بانتظام باعتبارها عاملاً هاما في تنظيم السكر. * مراجعة الطبيب عند الإحساس بأي مشكلة حتى و لو كانت صغيرة. الأطعمة التي يمكن لمريض السكري أن يتناولها بانتظام: التفاح، البرتقال ، المشمش ، الفراولة، الكمثري ، القريب فروت ، الطماطم ، الخس الخيار ، الجزر ، الكرنب ، القرنبيط ، البصل ، الفجل السبانخ ، الكرفس ، الفاصوليا ، الخرشوف ، الكوسة ، وبقية الخضروات ، الزبادي، الحليب ، البيض المسلوق ، صدر الدجاج ، الكبد ، الكلي الجمبري ، الفول ، و بقية البقوليات ولحم الاوز. الأطعمة التي تؤكل باعتدال وحذر : الموز ، الخوخ ، البطاطس ، المشمش المجفف ، عصير التفاح ، الزيوت التونة ، السالمون ، الجبن الريكفور ، الزبادي قليل أو خال الدسم . الأطعمة الممنوعة عليه أكلها : التمر ، العنب ، المانجو ، الزبيب ، التين ، المكسرات مثل البندق و اللوز و الجوز و الفستق و المشروبات الغازية المحتوية على السكر . جميع أنواع العصائر المحتوية علي سكر، الحلويات كالبسكويت ، و الشيكولاتة ، و الكعك و الايس كريم . ممنوع على مريض السكر تناول اللحم الدسم و الدهن الظاهر على اللحم و النقانق و الشاورمة والهمبرجر و جلود الدجاج